Ensalada de frutos rojos (2 versiones)

¿Has probado alguna vez meter los frutos rojos en las ensaladas? Pues yo no te traigo una, sino DOS RECETAS¡Pruébalas y verás lo ricos que están!

Opción 1:


Esta ríquisima ensalada lleva fresas, frambuesas, moras, arándanos, nueces, queso feta con una mezcla de lechugas (no recuerdo cuáles eran pero con una base de canónigos puede quedar genial). Para aliñarla yo opté por AOVE, vinagre y un poco de miel.

Opción 2:


La segunda opción es una ensalada sólo con fresas y tomates cherry. En lugar de nueces lleva almendras (le dan un toque ríquisimo), queso de cabra y mezcla de lechugas de las que vienen en bolsa.

Para aliñarla opté por usar AOVE y la mezcla de hierbas provenzales que venden en Mercadona.

¡Espero que os animéis a probarlas y que os encanten tanto como a mí!

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